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2015-12-21
又是一個遠的不得了的手作DIY甜點的店家..這次活動也是某社團揪的活動喔
貓茶町位於文山區..需要捷運轉公車才能到達..活動的地點在地下室..圍裙是大人版的喔
師傅先示範熊掌蛋糕作法給小朋友看
把蛋液與調製好的麵粉均勻攪拌.攪拌到沒有細粉狀就可以囉..再把攪拌好的麵糊拿給師父加入奶油.回來繼續攪拌均勻..把麵糊倒入擠花袋內.擠入貓掌容器內就可以嚕
將貓掌容器拿至前面的烤盤區..丞丞看著自己的蛋糕在烤箱裡慢慢膨脹
再來.就是草莓塔啦..將新鮮的草莓切除綠色的蒂頭後.把草莓洗淨.用紙巾擦乾水分後.放在旁邊備用..把餅乾擠上卡士達醬..擺上5顆草莓.然後拿到師父那裏刷上果膠..可口的草莓塔終於完成囉
美食享用時間..看丞丞的表情就知道多好吃了吧
領證書囉..好吃的草莓塔+熊掌蛋糕大成功
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