2015-12-05

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這次是第二次來劉老師自然教室嚕..第一次是小飛俠6個多月的時候哩..時間過真快.轉眼間已經過了2年..這次參加是剛好洛神花正值產季.所以帶著二兄弟來當當城市小農夫

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因為前一天值夜班..早上下了班.本來想說小瞇一下下.沒想到不小心睡過頭嚕..趕緊整理東西後.衝了過來.所以前半小時劉老師介紹洛神花的課程都沒聽到

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戴上小斗笠.採洛神花.劉老師有說.我們採的不是洛神花唷..而是洛神花萼..哇屋..真的是上了一課ㄝ..用剪刀從根部剪掉..選的洛神花萼要選大朵的唷..只要裝滿1/3桶就可以囉

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運用小手.將洛神花萼的花瓣與種子分開..剝花瓣的時候.要小心不要被刺到喔..剝花瓣時..有時會有小蟲子躲在裡面..丞丞不會怕..小飛俠則是哀哀叫

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剝好之後..交給老師清洗花瓣..然後用小刀子把花瓣切成細小碎狀..這是要熬煮果醬用的..所以切得越小越好

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在煮果醬的同時..另一旁.劉老師讓小朋友們去找樹枝當柴火..等等要來爆爆米花唷.在都市生活中..小孩們很少有機會看到用這樣的方式來爆爆米花

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在雪白的爆米花裡.倒入一些洛神花果醬拌勻..酸酸甜甜的口感.伴著淡淡的甜味..感覺真是特別阿

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因為煮果醬會接觸火源.不方便讓小孩動手..所以這部分都是大人幫忙的..煮好的果醬在倒入玻璃瓶內倒扣待冷卻...這些等待的過程中..小孩們就是玩玩積木.吃吃洛神花果醬吐司嚕..帶小孩接觸大自然真不錯..如果之後還有不錯的課程再帶丞丞.小飛俠來嚕

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