2016-07-29

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說真的.我完全不知道有這一項體驗可以玩..謝謝小鳳媽跟翠萍小姐幫丞丞報名了這麼好玩的活動..重點是這活動還是免費.免費.免費唷

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這一次的體驗活動是辦在新光三越2館的B1..場地不是很大..好險這天小飛俠給姨姨帶去貝兒絲玩樂..所以少帶一個小麻煩出門

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今天的活動一共分成五組..一組有三位小朋友配一個師傅..我們的師傅叫超人哥哥喔..超人哥哥幫丞丞戴頭套穿圍裙..圍裙前的結可是十分講究的喔

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烏龍麵的主要成分是麵粉.鹽.水....首先..要先過篩麵粉..主要是要讓麵粉變細..接著倒入條配好的鹽水..小師傅們就開始像玩黏土一樣..把麵粉跟鹽水融合再一起..慢慢的就變成大麵糰嚕

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把揉好的麵糰..裝入透明袋子裡面..超人哥哥在地上鋪起腳踏墊..把麵團放在踏墊上.讓小師傅們發揮踩腳神功..努力在麵團上又跳又壓的..壓得越用力.做出的烏龍麵會越好吃唷.踩了10幾分鐘後.就要讓麵糰發酵30分鐘左右喔

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在麵糰發酵期間..先進行有獎徵答活動..不認真的丞丞是最後一位才拿到小禮物

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等待期間..店家還招待小朋友吃點心..這可不是薯條喔..而是炸烏龍麵..口感跟薯條很像

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接著就要開始擀麵糰嚕..把膨脹的大麵糰用擀麵棍橫向直向壓一壓..然後用力前後滾一滾...慢慢的麵糰就變成大麵皮一樣..就這樣來回數次..要把麵皮擀到4公分的厚度喔

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再來就是超人哥哥使出真功夫時刻..把麵皮切成約一公分的寬度..小師傅們負責把切好的烏龍麵條攤平就可以嚕

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趁著工作人員把烏龍麵條拿去煮的時候先拍大合照

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跟九田欲次師傅拍拍立得照片貼在證書護照裡面.. 這護照還有特別功用喔..憑護照到新光三越南西館點一碗烏龍麵就送一顆飯糰唷

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熱騰騰的烏龍麵煮好嚕..店家還準備了蔥花.蛋酥配料.跟三種湯底讓小師傅們隨自己口味搭配..除了有烏龍麵以外..還有一隻炸蝦跟一個雞塊也是免費招待的喔..就是要讓大家玩得開心又吃得飽

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今天這場活動看到了好多FB上的媽媽朋友..有些總是覺得眼熟..有些我還認得出來所以有打一下招呼..最後還是要感謝一下二位好友幫忙報名.讓丞丞有了這次體驗..我真是太愛你們了

 

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